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只吃不胖不科学 “大胃王”可能是用健康换来的

发布时间:2019-07-08 16:05:58 | 来源:新京报 | 作者:

近日,大胃王密子君狂啃3斤手抓羊腿火爆网络。身材娇小的她,在节目中吃掉了3斤重的烤羊腿、一大盆羊杂汤以及一盘凉拌鱼皮。网友直呼,吃这么多,胃受得了吗?更有网友十分艳羡她们“只吃不胖”的体质。

面对网友们的质疑和艳羡,北京友谊医院消化内科主任医师宗晔指出,只吃不胖是不科学的,倘若排除糖尿病、甲亢等疾病的影响,大胃王们很可能在节目后进行了催吐等损害健康的操作,博眼球的“大胃王”仅供娱乐,切莫效仿。

胃壁虽有弹性,但容积有“度”

尽管胃壁有一定弹性,但是胃部容积还是有“度”的。宗晔介绍,空的胃部如同一个鼠标大。?ナ澈蟮奈溉萘吭?000毫升左右。“超过3500毫升,人就会出现不适症状。”宗晔表示。

如果不断进食,胃就会被撑开,大量的食物、液体和气体滞留可使胃壁变薄。一旦超过胃的容纳极限时,就是产生了急性胃扩张。急性胃扩张如果治疗不及时,致死率达到60%。“过度进食不仅影响胃的功能,还可诱导急性胰腺炎,严重时可能危及生命。长期过度进食也可能诱发胰岛素抵抗,而后者被认为是代谢综合征的共同原因——肥胖、高血压、糖尿病、高血脂,而这些慢病一旦产生,将引起更大后患。”宗晔补充道。

反复催吐增加食道癌发病风险

当胃腔内食物的体积因为各种原因增大,超出胃所能容纳的极限时,人体就会调动各项保护机制,排出多余的容量,以防止胃被“撑破”。其中,“吃吐了”就是一种机体“自卫”,是防止胃破裂的有效手段。

不少大胃王在视频的背后,也采取了主动“催吐”手段,大胃王阿尤曾在接受《新京报》记者采访时,主动承认在节目后催吐过。

“催吐对身体的损伤很严重。”宗晔表示,催吐不仅容易引起消化道损伤,还会出现营养不良等问题。呕吐时,胃酸会伤到食道、喉咙和牙齿,引起反流性食道炎,造成食道水肿、食道溃疡等:Γ蝗绻?碌煤芮崴,一般贲门已处于松弛状态,而贲门松弛容易胃食管返流,胃食管被反复刺激后易患食管炎,严重者会出现贲门口撕裂等:。此外,反复呕吐还会呕吐物长期腐蚀食道,还会增加食道癌发病风险。

用餐八分饱,少食多餐更健康

“从健康的角度看,用餐最好保持在八分饱的感觉。”宗晔表示,规律进餐也有利于健康。

一般人认为,吃饭的次数越多,越容易导致肥胖,其实不然。研究显示,将一个人一天的食量分1、2、3、4、5次食用,1日1餐者长得最胖,1天5餐者最为苗条,吃的次数少的人和不吃早餐的人反而胖了。这是因为吃的次数少,血糖起伏很大,细胞吸收养分就相应增强,“少食多餐”可以控制摄入量的概念由此而来。

宗晔提醒大家,保持规律饮食,适当运动,合理饮食,永远是健康瘦身首。?怀圆慌值摹按笪竿酢苯隹勺魑?槔纸谀肯?,切勿模仿。

责任编辑:陈思

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